- La Marzocco Linea Классическая коммерческая эспрессо-машина S: легенда третьей волны.

На протяжении последних трех десятилетий серия Linea Classic во многом определяла индустрию спешелти-кофе. Обновленная версия La Marzocco Linea Классический S Профессиональная эспрессо-машина сохраняет узнаваемые чистые линии и очарование оригинала, одновременно внедряя современные технические усовершенствования, которые вновь поднимают отраслевые стандарты. Часто называемая легендой третьей волны кофе, эта машина — надежная рабочая лошадка, разработанная для обработки больших объемов заказов без ущерба для качества напитков.

Технологии для безупречной работы

Кофемашина Linea Classic S оснащена множеством решений, гарантирующих абсолютную надежность и стабильность качества чашки за чашкой:

Двухкотельная система и двойной ПИД-регулятор: Независимые бойлеры для кофе и пара в сочетании с усовершенствованным двухканальным ПИД-регулятором позволяют одновременно оптимизировать приготовление эспрессо и производство пара без падения температуры.
Изолированные котлы и группы с насыщенным теплоносителем: Термоизолированные бойлеры значительно снижают энергопотребление, а насыщенные заварочные группы обеспечивают непревзойденную термическую стабильность.
Интеграция датчика воды и профессионального приложения: Встроенный датчик воды точно измеряет проводимость и жесткость воды в момент ее поступления в машину. Кроме того, специальная плата управления обеспечивает бесперебойную связь с официальным приложением La Marzocco Pro.

Эргономичность и исключительная долговечность

Дизайн Linea Classic S полностью ориентирован на удобство и эффективность работы бариста:

Низкий профиль аппарата позволяет бариста поддерживать зрительный контакт с посетителями, способствуя созданию дружелюбной и открытой атмосферы в кафе.
Его можно оснастить опциональными высокопроизводительными паровыми трубками “Pro Touch”, которые остаются совершенно прохладными на ощупь даже при интенсивном взбивании молока.
Благодаря прочному корпусу из нержавеющей стали и медным компонентам, предназначенным для заваривания кофе, это оборудование рассчитано на десятилетия эксплуатации с минимальным временем простоя.

Настройки, соответствующие вашему трафику (версии антивируса)

Для обеспечения максимальной скорости в часы пик автоматические (AV) версии позволяют бариста программировать точный объем подачи воды. Независимо от того, закажете ли вы компактную двухгрупповую модель для заведения со средней посещаемостью или мощную трех- или четырехгрупповую модель для оживленного места, La Marzocco Linea Classic S AV С легкостью справится с наплывом посетителей, гарантируя идеальную экстракцию эспрессо каждый раз.