The Marzocco GB5 S коммерциялық эспрессо машинасы: талғампаздық озық технологиялармен үйлеседі

Эстетика инженерлік шеберлікпен кездескенде, Marzocco GB5 S Коммерциялық эспрессо машинасы дүниеге келді. Бұл модель мінсіз эспрессо жасау үшін мәңгілік классикалық сызықтарды заманауи интерьермен үйлесімді түрде үйлестіреді. Бүйірлік панельдерде екі талғампаз Флоренция лалагүлі мақтанышпен бейнеленген, бұл премиум брендтің мұрасын ерекшелейді. Сонымен қатар, инженерлер баристаларға топ басшыларының айқын, кедергісіз көрінісін беру үшін алдыңғы панельді қайта жасады, бұл сыра қайнату процесін одан да ыңғайлы және бақыланатын етті.

Керемет эспрессоға арналған технологиялар

GB5 S тіпті өте көп адам жүретін кезде де максималды термиялық тұрақтылықты қамтамасыз ету үшін жасалған. Оның өнімділігі салалық дәлелденген шешімдермен қамтамасыз етілген:

Қос қазандық жүйесі: Кофе мен буға арналған бөлек қазандар қысымның төмендеуінсіз эспрессо кофесін қайнатуға және сүтті көпіршіктеп дайындауға мүмкіндік береді. Барлық қазандар жоғары сапалы AISI 316L тот баспайтын болаттан жасалған.
Қос PID контроллері: Жетілдірілген электрондық жүйе белгіленген су температурасын дәлдікпен (~0,5 °C дейін) ұстап тұрады.
Бариста мамандығына бағытталған мүмкіндіктер: Құрылғы кіріктірілген сандық таймерлермен, автоматты түрде кері шаю жүйесімен және бағдарламаланатын ыстық су үнемдегішімен жабдықталған, бұл американос немесе шайды тез беруге өте ыңғайлы.

Кез келген трафик көлеміне арналған конфигурациялар (2 және 3 топтар)

Сіз La Marzocco GB5 S құрылғысын бизнесіңіздің көлеміне ең қолайлы конфигурацияда тапсырыс бере аласыз:

2-топтық нұсқа: Орташа көлемді кофеханаларға өте ыңғайлы ықшам нұсқа (ені шамамен 77 см). Бұл нұсқада шамамен 5,4 кВт қуат тұтынатын 3,4 литрлік кофе қазандығы және 7 литрлік бу қазандығы бар.
3-топтық нұсқа: Қарбалас орындарға және шың сағаттарында үздіксіз қызмет көрсетуге арналған ауыр жүктемелі электр станциясы (шамамен ені 96 см). Жұмыс қуаты шамамен 7,2 кВт қуатты 5 литрлік кофе қазандығына және 11 литрлік бу қазандығына дейін арттырылған, бұл әсерлі өнімділікті қамтамасыз етеді.

Қай нұсқаны таңдағаныңызға қарамастан, бағасы La Marzocco GB5 S Коммерциялық эспрессо машинасы өзінің жоғары сенімділігі мен құрастыру сапасымен толықтай ақталады. Бұл сіздің мекемеңіз алдағы жылдар бойы сенім арта алатын, классикалық эспрессо сусындарының барлық түрлерін шеберлікпен жасайтын, ақаусыз құрал.