The La Marzocco Linea Classic S коммерциялық эспрессо машинасы: Үшінші толқын аңызы
Соңғы үш онжылдықта Linea Classic сериясы кофе индустриясының мамандандырылған бағытын айқындады. Жаңартылған La Marzocco Linea Классикалық S Коммерциялық эспрессо машинасы түпнұсқаның танылатын таза сызықтары мен сүйкімділігін сақтай отырып, салалық стандартты тағы да көтеретін заманауи техникалық жаңартуларды енгізеді. Көбінесе кофенің үшінші толқынының аңызы деп аталатын бұл машина сусын сапасына ешқандай нұқсан келтірмей, көп көлемді тапсырыс ағындарын өңдеуге арналған сенімді жұмыс құралы болып табылады.
Мінсіз өнімділікке арналған технологиялар
Linea Classic S корпусы абсолютті сенімділік пен бір-бірінің тұрақтылығын қамтамасыз ететін “капот астындағы” шешімдермен толықтырылған:
-
Қос қазандық жүйесі және қос PID: Тәуелсіз кофе және бу қазандары, кеңейтілген қос PID контроллерімен бірге, температураның төмендеуінсіз эспрессо қайнату мен бу өндіруді бір уақытта оңтайландыруға мүмкіндік береді.
-
Оқшауланған қазандықтар және қаныққан топтар: Жылу оқшаулағышы бар қазандықтар энергия шығынын айтарлықтай азайтады, ал қаныққан қайнату топтары теңдесі жоқ термиялық тұрақтылықты қамтамасыз етеді.
-
Су сенсоры және кәсіби қолданба интеграциясы: Жаңадан орнатылған су сенсоры су құрылғыға кірген кезде өткізгіштік пен қаттылықты дәл өлшейді. Сонымен қатар, арнайы басқару тақтасы ресми La Marzocco Pro қолданбасымен үздіксіз байланыс орнатуды ұсынады.
Эргономика және ең жоғары беріктік
Linea Classic S дизайны баристаның жұмыс процесі мен жайлылығына бағытталған:
-
Құрылғының төмен профилі баристаларға қонақтармен көз байланысын сақтауға мүмкіндік береді, бұл кафеде достық, ашық атмосфера қалыптастырады.
-
Оны сүтті қарқынды құрылымдау кезінде ұстағанда толығымен салқын болып қалатын қосымша “Pro Touch” жоғары өнімді бу таяқшаларымен жабдықтауға болады.
-
Ауыр жүктемеге төзімді тот баспайтын болаттан жасалған корпус және мыс сыра қайнату компоненттерімен жасалған бұл жабдық ондаған жылдар бойы минималды тоқтап қалумен қызмет етуге арналған.
Трафикке сәйкес келетін конфигурациялар (AV нұсқалары)
Шың сағаттарында максималды жылдамдықты қамтамасыз ету үшін автоматты (AV) нұсқалары баристаларға су көлемінің дәл шығысын бағдарламалауға мүмкіндік береді. Орташа көлік қозғалысы бар орын үшін ықшам 2 топтық модельді немесе қарбалас орын үшін 3-4 топтық электр станциясын тапсырыс берсеңіз де, La Marzocco Linea Classic S AV асығыстықты оңай жеңеді, әр уақытта мінсіз эспрессо сығуын қамтамасыз етеді.
