La Marzocco GS3 AV

La Marzocco Кофемашина GS3 AV Espresso для домашнего использования

Цель La Marzocco Перед технической командой стояла задача превратить самые передовые технологии компании в домашнюю кофемашину для эспрессо. Модель gs3 имеет ту же систему термостабилизации, что и La Marzocco Strada, которая включает в себя систему с двумя бойлерами, насыщенные группы, цифровой ПИД-регулятор, систему предварительного нагрева и цифровой дисплей. Для тех, кто хочет наслаждаться эспрессо высочайшего качества дома, эти характеристики в совокупности обеспечивают роскошную платформу для приготовления эспрессо. Вам остается только помол, дозировка и утрамбовка.

Основные характеристики

✦ Конический клапан – Новая система c коническим клапаном контролирует постепенный поток воды и давление через внутреннее отверстие перед подачей максимального давления. Используя ручной клапан, бариста может выполнять предсмачивание пока насос находится под максимальным давлением. Такое динамичное устройство помогает бариста добиться сбалансированной экстракции, уменьшая образование каналов.

✦ Управление кофемашины – Автоматическая версия (AV) и версия с механической рукояткой (MP).

✦ Стеклянные панели — персонализируйте свою GS3 с помощью боковых панелей из закаленного стекла.

✦ Открытая интегрированная группа – повышенная стабильность температуры, эргономичность и обзор рабочего пространства.

✦ Встроенный насос — идеально для дома.

✦ Изолированные бойлеры— снижение потребления электроэнергии и стабильность температуры.

✦ Двойной бойлер — отдельные бойлеры оптимизируют приготовление эспрессо и выработку пара.

✦ Два PID-регулятора (эспрессо и пар) – позволяет элетронно регулировать температуру бойлеров.

✦ Рубиновые ограничители потока – ограничители расхода из синтетического рубина предотравщают образование накипи и эрозии.

✦ Система предварительного нагрева – перед поступлением в кофейный бойлер вода предварительно нагревается, что повышает производительность.

✦ Цифровой дисплей – Отображение температуры, таймера экстракции, счетчик импульсов потока и интуитивно понятная программа упрощают настройку параметров машины.

✦ Резервуар для воды — встроенный резервуар для воды объемом 3,5 литра делает подключение к водопроводу необязательным.

✦ Портафильтры и прецизионные корзины из нержавеющей стали — для улучшения качества и стабильности чашки.

✦ Паровая трубка Performance Touch – высокопроизводительная паровая трубка, холодная на ощупь.

✦ Экономайзер горячей воды — точная настройка температуры трубки подачи горячей воды.

Технические характеристики:

Размеры (Ш x Г x В): 41 x 53 x 35,5 см | Вес: 33 кг

Напряжение: 208-240 В | Мощность: 2300 Вт | Фаза: одна

Объем бойлера кофе (л): 1,2 | Объем бойлера пара (л): 3,5