La Marzocco Leva X

- La Marzocco Leva X: Переосмысление рычажной эспрессо-машины

- La Marzocco Лева Х Профессиональная эспрессо-машина полностью переосмысливает концепцию машины с рычажным приводом. Она разработана для специализированных кофеен, которые хотят сочетать тактильные ощущения от механического заваривания с точностью современной электроники.

Беспрецедентный визуальный контроль

Прибор Leva X предоставляет бариста беспрецедентную возможность наблюдать за процессом экстракции.

• Визуализация давления в реальном времени: Аппарат оснащен усовершенствованным цифровым дисплеем, отображающим данные в режиме реального времени. Он показывает не только таймер экстракции, но и строит график давления в реальном времени от начала предварительного заваривания до конца экстракции.

Технологии для обеспечения согласованности и эффективности

За эффектным внешним видом скрывается множество функций, разработанных для обеспечения абсолютной стабильности работы в часы пик.

• Термостойкость и ПИД-эффект: Система термостабилизации в сочетании с двойным ПИД-регулятором гарантирует максимальную надежность и стабильность заданных параметров заваривания.

• Изолированные котлы и экономичный режим: Теплоизолированные бойлеры снижают энергопотребление и одновременно повышают термическую стабильность. Кроме того, программируемый экономичный режим позволяет аппарату переходить в режим ожидания, что значительно повышает энергоэффективность кафе.

• Материалы премиум-класса: Портафильтры из нержавеющей стали и прецизионные корзины способствуют повышению качества и стабильности вкуса напитков.

Эргономика и индивидуальная настройка

Компания La Marzocco позаботилась о том, чтобы машина была не только красивой, но и высокофункциональной для оператора.

• Индивидуальные манометры: В машине установлены индивидуальные манометры для тщательного контроля давления во время экстракции в каждой отдельной группе клеток.

• Комфорт рабочего места: Быстрая регулировка высоты поддона для сбора капель без использования инструментов позволяет использовать чашки разных размеров. Встроенный подогреватель чашек гарантирует, что ваши чашки всегда будут теплыми и готовыми к подаче.

• Индивидуальная настройка дизайна: Для создания по-настоящему уникального внешнего вида машина предлагает персонализированные варианты окраски, позволяя покрасить ее в любой цвет из системы RAL, чтобы она идеально соответствовала интерьеру вашего бренда.